Отзывы
Каждый год делала домашнюю аджику на зиму по привычному рецепту. В этом году выросло много кабачков и я попробовала заменить болгарский перец на кабачок. Неожиданно для меня получилось очень вкусно. Делюсь рецептом и надуюсь, что он будет кому-то интересен: 2 кг очищенного кабачка 1 кг томата 1 кг моркови 0,5 кг болгарского перца 2 шт больших острых перца 200 гр слив 3 головки чеснока 50 грамм сахара 50 грамм растительного масла 2 ст. ложки соли Приготовление простое – все овощи про
Аджыка супер. Мне очень нравитса. Вкус замечательный, как раз по вкусу.
Аджика – это очень классная штука, но в то же время и очень-очень острая. В ней много горького перца, мы дома сами делаем аджику. Очень хорошо аджика подходит к борщу. Также для самых храбрых можно ее намазать на хлеб, как масло. всем советую попробовать))).
Мне нравится аджика. Она дополняет многие блюда. Ее можно купить, а можно и приготовить в домашних условиях. Моя мама ее всегда делает. С чем ее есть? С хлебом можно. В супы добавлять. К мясу. Это острый соус или приправа. Если желудок слабый, то много есть аджики не рекомендуется. Она хорошо спасает от простуды, особенно когда при насморке. Пробивает нос на раз. Но после нее хочется пить, так как много перца.
Очень люблю эту приправу, да и не только я, но и многие в моей семье. Ее и на хлеб можно намазать и как добавка к гарниру, тоже подходит. А особенно, если она своя домашняя, а не купленная а магазине. Хотя магазинная тоже вкусная бывает, но домашняя лучше без консервантов.
Аджику я и сама заготавливаю и покупаю. Приобретаю, в основном, кавказского разлива. Помните, раньше в майонезных баночках продавались? Любое блюдо может улучшить этот продукт. Можно намазать на хлебушек и с салом или колбасой. С макаронами хорошо сочетается. Еще я добавляю покупную аджику в консервированные помидоры и огурцы, когда задумала поострее сделать.
Еще с детства помню, как моя бабушка варила аджику и закатывала банки с ней на зиму. Мне она очень нравится. Я вообще просто обожаю острые блюда, так-что добавляю ее практически везде. Она придает некой пикантности и мясу, и рыбе. Отличная добавка, в общем-то.
Люблю кушать мясо, поэтому люблю его употреблять с различными добавками. Аджика — отлично подходит к любому мясу, а особенно к свининке. Главное — не переборщить с соусом, ибо он острый, хоть и в меру. Я, правда, еще и в картошку добавляю немного аджики.
Я очень люблю аджику и думаю, что она понравится всем гурманам, особенно тем, кто любит поострее. Это отличная добавка как для первых блюд, так и для мяса и для вторых блюд.
Сгодится везде. Можно добавить во многие блюда. Я предпочитаю есть с макаронами, много усилий для приготовления не требуется, зато вкусно. Также можно намазать на хлеб, батон. К тому же приготовить аджику совсем нетрудно. Вобщем хорошая добавка в любому продукту.
Оставить отзыв