Отзывы
Плов это очень вкусно, но к сожалению я не умею его готовить, но мой муж это делает просто пальчики оближешь особенно в казане и на костре. Плов я считаю это должен готовить мужчина. Девочки кто не пробовал плов попросите любимого и вы поймете как это вкусно.
Рецептов плова довольно много, но во всех присутствует один момент. Рис не варится в воде, он пропаривается и становится в конце рассыпчатым и не слипается. Мясо надо использовать жирное – идеально молодая баранина, но можно и со свининой. также потребуется много моркови и лука. Готовить плов надо в толстостенном казане – это тоже немаловажно. И напоследок нельзя записать жирный плов холодной водой – можно попасть в больницу.
Плов можно готовить с разнообразным мясом и разнвми овощами. Получается вкусно и просто. А главное можно немного пофантазировать. Но я всегда мечтпла попробовать насточщиц восточный плов, приготоаленный по традиуионному рецепьу. К сожалению, пока мне это не удалось.
Моя мама просто божественно готовит плов, причем как мясной, так и овощной В последнее время я перешла на овощной плов, так-как он позволяет сохранить стройную фигуру в отличие от жирного мясного плова. Но, и тот и другой, остаются моими любимыми блюдами.
Особенность плова в том, что каждая рисинка должна быть отдельно друг от друга. Если же слипаются в кашу, это уже не плов. Кроме того, плов нужно научится правильно готовить. Плов по-другому еще называется пилав, это национальное блюдо народов Кавказа, и плов у них отменный, шикарный, превосходный. Тонкий аромат барбариса, ммм…. Ну разве можно не любить столь питательное и ценное блюдо?
Плов, это очень насыщенная пища, если правильно приготовить её. Лично я очень люблю когда в плове много мяса и лука, морковки, прямо очень много. Иногда немного томата. Очень вкусно кушать горячий плов со сметаной (или я извращенец). Но есть один минус, это много калорий, и если плов не с курицей а например со свининой, то он очень жирный. Если вы на диете, то вам не советую его кушать.
Моя семья очень любит плов. Я его часто готовлю. В основном я делаю плов с курицей, так как он больше всего нравиться моей семье. Пробовала делать плов с грибами, но он получается немного суховатый и не насыщенный. Ну а плов из баранины я н еочень люблю, так как он бывает очень жирный.
Вообще я люблю рис и блюда из риса я тоже очень сильно люблю. Плов я просто обожаю, особенно с мясной начинкой. Он очень полезен, питателен и приятен по вкусу. Вкус в плове еще ведь зависит от приправ, так что свой плов по вкусу Вы найти всегда сможете. Плов мне нравится не сухой, а чтобы он был с хорошим соусом, тогда получится очень вкусно!
Вкусное и полезное блюдо. Здесь есть очень полезные ингредиенты, например: морковь, лук, рис, а главное мясо. Этой вкуснятиной наслаждаются очень много людей. И вы тоже наслаждайтесь, ведь это так вкусно. Кто не пробовал – обязательно попробуйте. Советую вам это блюдо. Приятного аппетита.
Вкусно полезный особенно с мясом и сытный!! Мясо добавляет вкус и не надо добавлять не каких приправ.
Оставить отзыв