Отзывы
Или же замариновать — будет закуска. Однако лучше вареных, жареных и маринованных только фаршированные шампиньоны. … Начиняют обычно шляпки, а из ножек параллельно готовят другие блюда.
Сытно. Дёшево. Сердито.
Ингредиенты: Шампиньоны 12 шт Свиного или говяжьего фарша 200 г Помидоры 2 шт. Панировочные сухари 3 ст. л. Луковица 1 шт. Чеснок дольки 2 шт. Острый перчик 1 шт. Петрушка пучок СольШампиньоны, фаршированные мясом вкусная горячая закуска, которая может стать основным блюдом. На гарнир можно подать только овощи и зелень, или совсем обойтись без гарнира, если приготовить фаршированные шампиньоны к ужину.
Очень вкусно и делается быстро. Можно проявить фантазию и придумать свою начинку. Вот самая простая: отделить шляпки шампиньонов от ножек, слегка посолить внутри. Ножки грибов мелко порезать, обжарить на сливочном масле с луком, добавить немного чеснока (по желанию), наполнить этой начинкой шляпки грибов, выложить на смазанный растительным маслом противень наполненные шляпки, сверху посыпать сыром. Отправить в духовку на 20 минут при температуре 190-200 градусов. Получается очень вкусно. В качес
Для этого блюда надо брать отборные, большие шампиньоны. У них надо вырезать ножку. Шляпки сбрызгиваю лимонным соком, чтобы не потемнели. Ножки нарезаю, смешиваю. с мелко порубленным луком и обжариваю, потом добавляю сыр, и немного майонеза, Этой начинкой фарширую грибы и в духовку.
Очень, очень вкусное блюдо. Я очень люблю пойти в кафе и покушать фаршированные грибы. Как бы я дома тоже готовлю. но не получается так вкусно как в кафе. Мне очень нравится когда грибы фаршируются всегда разными приправами или начинку всегда меняют. Когда кушаешь это блюдо получаешь неповторимое наслаждение.
Недавно попробовала это блюдо, и теперь его готовлю почти на все праздники. Выглядит очень необычно и нарядно. Для блюда беру самые большие шампиньоны. чищу и отвариваю. А дальше делаю начинку. Можно ее сделать из овощей, можно из яиц. Но мне больше нравится из фарша. Далее начинаю шампиньоны, щедро посыпаю сыром и отправляю на минут 20-30 в духовку. Очень вкусно.
Шампиньоны-мои самые присамые любимые грибы. Я кушаю их с самого раннего детства, и всегда получаю удовольствие. Как-то недавно попробовали нафаршеровать шампиньоны, и на моё удивление получилось очень вкусно. Всей семье понравилось, как я нафаршеровал шампиньоны.
Как-то решила я попробовать фаршированные шампиньоны. Но выбрала совсем не ту начинку для них. Фаршировала я их мясным фаршем. Получилось не очень. А вот если фаршировать их картошечкой с лучком, то уже будет совсем другое. Еще можно взять курицу, сыр, майонез. Тоже получится очень вкусно. Даже с рисом можно поэкспериментировать. Главное выбрать правильную начинку.
Фаршированные шампиньоны – это безумно красивое праздничное и даже торжественное блюдо. Очень хорошо подавать рис в качестве гарнира к фаршированным шампиньонам. Сверху шляпки шампиньонов посыпаются смесью тертого сыра и майонеза. Получается очень вкусно!


Оставить отзыв