Отзывы
Щавель содержит очень много полезных витаминов для организма человека! Его мы используем в кулинарии. Больше всего нравится приготовленный украинский борщ со щавелем. Борщ получается очень вкусный, насыщенный и сытный. Также щавель можно употреблять так, тоже очень вкусно!
Листья щавеля приятно не только кушать, но и добавлять в различные блюда. Листик кислый, но очен полезный. Из него делают летний витаминный салат и варят суп, добавляя еще и молодой крапивы. Вкусно и очень полезно. Отвар щавеля, свежего или сушеного, полезен при расстройствах кишечника.
Помню еще в детстве у нас на даче под яблоней рос щавель. Ох, как же я любила его срывать и морщась от кислятины кушать его. А мама его консервировала на зиму и готовила зимой из него щавеливый суп. Он ведь полезен очень. Дача давно продана, больше щавель мы не выращиваем, а этот вкус я запомню на долгие годы.
Оставить отзыв