Щи

Сколько бы не придумывали новых, вкусных, изысканных блюд, все равно русские щи останутся любимым первым блюдом очень многих людей. В нашей семье щи любят все, особенно если они сварены в духовке да еще и в чугуне. Какой аромат, когда только приоткроешь духовку. Скажите прошлый век? Не соглашусь.

Большую часть жизни на первое ела в детстве, и сейчас готовлю своим детям щи. Денег много на продукты не уходит, и готовится быстро и легко. Научила готовить свою дочь, надеюсь, та продолжит семейные традиции и будет учить своих детей готовить: ) А главное, все витамины из овощей сохраняются. Полезно, бодрит организм, да и вкус, знакомый и любимый многим с детства. Тем, кто ещё ни разу не пробовал щи есть или сварить самостоятельно, настоятельно советую это проделать! не пожалеете! И вкусно, и

Ну кто из нас может сказать что никогда в жизни не пробовал щи. думаю что никто. ведь щи – это очень известное национальное блюдо. я его очень люблю. он сытный и полезный. да и готовится в принципе быстро и несложно.

Вся моя семья очень любит щи. Хорошие наваристые щи, что может быть вкуснее. Я люблю готовить щи, так что бы они варились часов шесть, но на медленном ,медленном огне. Тогда они получаются наваристыми и очень вкусными. Моя бабушка ставила щи в печку с вечера и кушали мы их только в обед на следующий день, всю ночь они томились в печке.

Щи является очень простым овощным супчиком. Нравится добавлять туда подкисленную капусту – получается очень оригинально и вкусно, хотя такое не всем нравится. Традиционный рецепт из свеженаструганной белокочанной тоже ничего – легкий, простой: бульон, картошка, капуста, морковь, лук, специи по вкусу.

В детстве, меня было невозможно заставить есть щи. Сейчас же я в обязательном порядке, ем суп. Конечно же чаще всего это Щи. Вкусно и полезно. Естественно, вариаций приготовления Щей огромное количество, но чьи бы Щи я не ела, я всегда оставалась довольна этим чудесным блюдом.

Щи каждая хозяйка готовит по своему. Кто-то добавляет в них квашенную капусту, кто специальную закваску. Я предпочитаю все закладывать живьем или чуть-чуть обжарив лук, морковь, перчик и добавить в них томат. Считаю щи должны обязательно присутствовать на столе хотя бы раз в неделю. Мужчины обожают щи.

Щи давно стали народным блюдом, таким любимым и таким привычным, что, думаю не найдется семьи, в которой его не готовят. Это кладезь витаминов. Щи готовят из полезных овощей и мяса, и здесь их сочетание идеально. Не зря щи считают мужским обедом, ведь они очень сытные.

Правильно приготовленные щи любят все. Они обязательно должны быть в рационе каждого. К тому же очень полезны для пищеварения, ведь там собраны натуральные продукты. Есть много различных рецептов приготовления щей, нужно лишь подобрать тот, который нравиться вам.

Видов щей просто немерено. Каждый человек готовит по-своему. Блюдо очень удачное для мужской половины семью. И мяско есть, и овощи. Вкусно и сытно. Да и для хозяйки удобно, так как щи готовить довольно легко. Я обычно кладу свежую капусту, картошку и специально сделанную для щей заправку.