Отзывы
Все в моей семье очень любят блинчики (наравне с оладушками), поэтому я иногда готовлю это для меня не всегда простое, но вкусное блюдо. Я не знаю от чего это зависит, но иногда блинчики совершенно у меня не получаются, но уж если тесто получилось я готовлю много блинов. В кафе мы с мужем часто заказываем фаршированные блины (мясом, яйцом и сыром, грибами, творогом, красной икрой).
Многие знают, что масленица – языческий праздник, а блины символизируют солнце. Ведь масленица оповещает приход весны, так-что употребление этого блюда весьма приятно не только физически, но и морально. Люблю блины, особенно на молоке, они всегда получаются очень тонкие и нежные.
Мой сынок очень часто меня просит печь блинчики, уж очень он их любит. В неделю пару раз точно пеку. Пеку я их на блиннице, это очень удобно и быстро, а сынок стоит рядом и сразу их кушает. А какие начинки можно придумать, на любой вкус: и сладкие с сгущенкой или вареньем, а так же с икрой, сметаной, красной рыбой. на любой вкус!
В разных кухнях есть множество аналогов блинов, но нет ничего вкуснее настоящих русских блинов! Я долго училась их печь, испортила кучу ингредиентов, пока не нашла рецепт, по которому у меня всегда получаются замечательные блинчики. Сколько бы я их не испекла, улетают вмиг!
Блинчики – это первое, что я научилась готовить. Они очень быстро стали самым любимым блюдом для нашей семьи. Блинчики можно разнообразить начинкой: мясные, рыбные, с овощами, сладкие. Единственное, что меня не очень устраивает – это время, потраченное на приготовление одного блина, если у Вас достаточно большая семья, лучше жарить сразу на двух сковородках, пока один поспевает, Вы делаете следующий.
Очень люблю блинчики, особенно на масленицу. Правда предпочитаю кушать блины безо всяких начинок, просто так – это очень вкусно. Но недавно приучилась есть их еще и со сгущенным молоком – тоже пальчики оближешь. А еще можно приготовить тортик из блинов.
Традиционное русское блюдо. Очень люблю блины. Их отлично делает моя бабушка. Все бабушкины блины съедают тут же. Блины получаются поджаристые. Очень нравится хрустящая часть блина с краю. Их можно употреблять со сметаной, вареньем, можно сделать с мясом. Кому как нравится.
Блины очень люблю за простоту приготовления и отменный вкус! Бережно храню бабушкин рецепт приготовления блинчиков, только у ней они получаются пышные и сдобные! Кроме того, люблю готовить блинчики на блиннице, очень быстро и вкусно! Начинку можно придумать любую!
К блинам я испытываю особую симпатию, так как это было мое первое приготовленное в детстве блюдо (сварить сосиску и пожарить яичницу в расчет не беру) и на удивление получившееся с первого раза. Приятно было, что с первого раза все получилось, после этого я стала "главным выпекателем блинов". А так блины – недорогое и вкусное блюдо, которое всегда выручает хозяйку, если в доме мышь повесилась. Привередливые домочадцы лопают с удовольствием и всегда просят добавки.
Блины меня еще в далеком детстве учила печь бабуля. Тогда не было современных электроблинниц, силиконовых кисточек, смесителей для теста… все готовилось руками, не торопясь, с любовью… И блины выходили восхитительные! Это то блюдо, которое испортить нельзя ничем! Блин едва только снимали со сковороды как уже был съеден) И сегодня я делаю блины как моя бабушка-руками, не торопясь, с любовью и без всяких современных технологий. Домашние также не дают наваять на блюде высокую горку блинов, а т
Оставить отзыв